(testo di M. Bubola e F. De André, musica di M. Pagani)

Io mi chiamo Pasquale Cafiero
e son brigadiero d'o carcere oiné!
io mi chiamo Cafiero Pasquale
sto a Poggio Reale dal '53
e al centesimo catenaccio
alla sera mi sento 'no straccio
per fortuna che al braccio speciale
c'è un uomo geniale che parla cummé.

Tutto il giorno con quattro 'nfamoni
briganti, papponi, cornuti e lacché
tutte ll'ore co'sta fetenzia
che sputa minaccia e s'à piglia cummé
ma alla fine m'assetto papale
mi sbottono mi leggo ò giurnale
mi consiglio con don Raffaé
mi spiega che penso e bevimm' ò café.

Ah che bell'ò café
pure in carcere 'o sanno fà
cà ricetta ch'a Ciccerenella
compagno di cella ci ha dato a mammà.

Prima pagina venti notizie
ventun' ingiustizie e lo Stato che fa
si costerna, s'indigna, s'impegna
poi getta la spugna con gran dignità
mi scervello e mi asciugo la fronte
per fortuna c'è chi mi risponde
a quell'uomo sceltissimo e immenso
io chiedo consenso a don Raffaè.

Un galantuomo che tiene sei figli
ha chiesto 'na casa e ci danno i consigli
mentre 'o assessore che Dio lo perdoni
'ndrento a 'e roullotte ci alleva i visoni
voi ve basta nà mossa nà voce
c'ha 'sto Cristo ce levano 'a croce
co' rispetto s'è fatto le tre,
vulite 'a spremuta o vulite 'o cafè.

Ah che bell'ò cafè
pure in carcere 'o sanno fà
cà ricetta ch'a Ciccerenella
compagno di cella ci ha dato a mammà.
Ah, che bello 'o cafè
pure in carcere 'o sanno fa
cà ricetta di Ciccerenella
compagno di cella, preciso a mammà

Ca ce stà l'inflazione, la svalutazione
e la borsa ce l'ha chi ce l'ha
io non tengo compendio che chillo stipendio
e un ambo se sogno a papà
aggiungete mia figlia Innocenza
vo' marito e nun tiene pazienza
non chiedo la grazia pemmé,
vi faccio la barba o la fate da sé.

Voi tenete 'o cappotto cammello
che al maxiprocesso eravate 'o chiù bello
'nu vestito gessato marrone
così ci sembrava alla televisione
pe' 'ste nozze vi prego Eccellenza
m'i prestasse pe' fare presenza
io già tengo le scarpe e 'o gillé
gradite 'o Campari o vulite 'o cafè.

Ah che bell'ò cafè
pure in carcere 'o sanno fà
co' a ricetta ch'a Ciccerenella
compagno di cella ci ha dato a mammà.
Ah, che bello 'o cafè,
pure in carcere 'o sanno fa
ca' ricetta di Ciccerenella
compagno di cella, precisa a mammà

Ca non c'è più decoro le carceri d'oro
ma chi l'ha mai viste chissà
chiste so' fatiscenti pe' chisto i fetenti
se tengono l'immunità
don Raffaè voi politicamente
io ve lo ggiuro sarebbe 'nu santo
ma 'ca dinto voi state a pagà
e fora chiss'atre se stanno a spassà.

A proposito tengo 'nu frate
che da quindici anni sta disoccupato
chill'ha fatto quaranta concorsi
novanta domande e duecento ricorsi
voi che date conforto e lavoro
Eminenza vi bacio v'imploro
chillo duorme co' mamma e co' me
che crema d'Arabia ch'è chisso cafè